Thaimaalaista ruokaa vol. 2

Pääruoaksi valitsimme eri vaihtoehdot, niin saimme maistella eri makuja. Siskoni otti Gaeng Massang eli kanaa massang curry kookosmaidolla. Annos oli sopiva, mieto ja erittäin maukas.Ainoastaan perunoita ihmettelimme.

Massang curryn persoonallinen jäämistö

Minä rohkenin valita tulisemman Pad Ped eli nautaa punaisella curryllä paistettuna. Niin oli maukasta, että en ikinä ole saanut vastaavaa. Kahden chilipalon tulisuus oli aika tujua, mutta kookosmaitokana sammutti sitä mukavasti.

Pad Ped

Ruoan päälle maittoi iltakävely Harjun ympäri. Löysimme pikkuiset keinut.

Thaimaalaista ruokaa

Ei tarvinnut matkustaa kuin Jyväskylään saadakseen thaimaalaista ruokaa. Koska me molemmat olemme keliaakikkoja, googlasimme hieman etukäteen kaupungin tarjontaa ja Muang Thain valikoimia. Innostuimme ennen kaikkea siitä, että siellä oli tarjolla monta gluteenitonta vaihtoehtoa ja eritoten gluteenittomia kevätrullia!

Gluteenittomat kevätrullat veivät kielen mennessään

Savo

Enimmäkseen matkalla näimme kauniita maisemia ja ilmakin oli kuin morsian (paitsi Kuopiossa).

Kuopiossa satoi, mutta sinne ei oltukaan aiottu jäädä

Pieksämäkeen meillä
 molemmilla liittyy opiskelumuistoja

Junissa on tapahtunut paljon muutosta, jos ajatellaan vuotta 1988 ja 2014. Muistan, että interraililla junissa oli aina kuuma (ehkä painava rinkka selässä vaikutti myös asiaan). Nyt matkustimme VR:n uudessa ekojunassa, toisessa kerroksessa. Matkan teko oli miellyttävää tasaisen menon ja ilmastoinnin ansiosta.

Junamatka

Matkapäivänäkin tulee nälkä. Junassa söimme omia eväitä ja joimme ravintolavaunussa kahvia. Kauniita maisemia vilahteli ohitsemme ja mieleeni tuli, että tätähän Suomessa riittää.

Tuhansien järvien maassa ei enää erota mikä järvi on kyseessä

Kajaanin asema junan ikkunasta